Bienvenue dans l'univers de l'Umami Box où chaque création révèle l'équilibre parfait entre les cinq saveurs fondamentales : sucré, salé, amer, acide et épicé. Chaque bouchée, pensée comme un hommage à l'umami, raconte une histoire unique. Plongez dans cet univers où la gastronomie devient une expérience, entre contrastes subtils et harmonies éclatantes.
Riz nature, soupe ou une salade de carottes aux agrumes offerte. Toutes nos box sont vendues avec une sauce sucrée ou salée, une dose de wasabi & une dose de gingembre offertes.
Menu kids saumon
4 Maki Cheese Avocat, 4 Maki Saumon, 4 Spring Fried Chicken Avocat, 1 Innocent Jus - Fraise Framboise Pomme 15cl et 1 Madeleine Pépites de chocolat St Michel.
€ 12,90
Menu kids thon cuit
4 Maki Cheese Avocat, 4 California Thon Cuit Avocat, 4 Spring Fried Chicken Avocat, 1 Innocent Jus - Fraise Framboise Pomme 15cl et 1 Madeleine Pépites de chocolat St Michel.
€ 12,90
Just salmon
3 spring saumon avocat. 3 california saumon avocat. 3 sushi saumon. edamame. edamame. salade de chou.
€ 12,90
Veggie
6 Maki Cheese Avocat, 6 Spring Cheese Concombre, 6 California Veggie Roll, Edamame/Salade de chou.
€ 15,90
Amateur mix
6 maki cheese avocat. 3 maki salmon roll. 3 spring saumon avocat. 3 california saumon avocat. edamame. salade de chou.
€ 16,90
Salmon original
5 sushi saumon. 6 california saumon avocat. Edamame. Salade de chou.
€ 16,90
Salmon classic
10 sushi saumon. edamame. salade de chou.
€ 22,90
Sunrise
6 maki salmon roll. 6 california thon cuit avocat. 6 california saumon avocat. edamame. salade de chou.
€ 21,90
Salmon lovers
6 spring saumon avocat. 6 california saumon avocat. 6 sushi saumon. edamame. salade de chou.
€ 21,90
Crispy box
6 California Nacho Roll, 6 California Chicken Katsu, 6 California Tropical Mango, Edamame / Salade de chou.
€ 21,90
Super salmon
6 california saumon avocat. 6 spring saumon avocat. 6 maki salmon roll. 6 maki saumon. edamame. salade de chou.
€ 25,90
California dream
6 california saumon avocat. 6 california thon cuit avocat. 6 california crevette tempura. 6 california chicken katsu. edamame. salade de chou.
€ 25,90
Fresh mix
4 sushi saumon. 2 sushi salmon cheese. 6 maki salmon roll. 6 california pacific. 4 signature rock n roll. edamame. Salade de chou.
€ 29,00
Tasty box
6 spring saumon avocat, 6 california chicken katsu, 6 california salmon aburi roll, edamame/salade de chou.
€ 22,90
Box à partager
Box for two
42 pièces: 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Saumon Teriyaki, 2 Sushi Thon, 6 Maki Cheese Avocat, 6 Maki Salmon Roll, 6 California Saumon Avocat, 6 California Chicken Katsu, 6 Spring Saumon Avocat, 6 Spring Thon Cuit Avocat.
€ 55,00
Yakitori & Gyozas
Ces produits tenant mal la chaleur, ils seront à réchauffer par vos soins à réception. Cela vous permettra d'en apprécier pleinement les saveurs et de les déguster à la bonne température Grands classiques de la gastronomie japonaise, redécouvrez les yakitori et gyozas façon Sushi Shop. Des assortiments parfaits, à déguster en entrée, plat ou accompagnement. Nappés de sauce teriyaki et de ciboulette, découvrez nos yakitori, sucrés-salés et fondants, déclinés en 3 recettes : boeuf fromage, poulet et poulet tsukune. Veggie ou poulet, laissez-vous tenter par nos gyozas au cœur moelleux. À déguster avec leur sauce gyozas.
Yakitori Poulet- 2 pièces
Sauce teriyaki, ciboulette Afin d'en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Retirer le couvercle de la boite et le petit pot de sauce 2. Réchauffer les brochettes au micro-onde 1 minute à 900 watt 3. Ajouter, si vous les souhaitez, de la sauce.
€ 7,50
Gyozas Poulet - 3 pièces
Servis avec une sauce pour gyozas Afin d'en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas.
€ 5,90
Gyozas Légumes - 3 pièces
Servis avec une sauce pour gyozas Afin d'en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas si vous le souhaitez.
€ 5,90
Gyoza Bœuf - 3 pièces
Servis avec une sauce pour gyozas Afin d'en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : 1. Idéalement, les déposer dans une assiette au préalable 2. Réchauffer au micro-onde 1 minute à 700 watt Ou réchauffer au micro-onde 30 secondes à 900 watt 3. Déguster avec la sauce gyozas si vous le souhaitez.
€ 5,90
Gamme chaude
Aujourd'hui, c'est vous le chef ! Afin de garantir une dégustation optimale, nos yakisoba sont livrés froids, à réchauffer par vos soins à réception. Afin d'en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : -réchauffer pendant 3 min à 900 watt en retirant le couvercle. -bien mélanger ensemble avant dégustation.
Curry poulet katsu
Poulet Katsu, curry japonais, riz, ciboulette,7 épices. Aujourd'hui, c'est vous le chef ! Afin de garantir une dégustation optimale, nos yakisoba sont livrés froids, à réchauffer par vos soins à réception. Afin d'en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : -réchauffer pendant 3 min à 900 watt en retirant le couvercle. -bien mélanger ensemble avant dégustation.
€ 16,50
Curry crevette tempura
Crevette Tempura, curry japonais, riz, ciboulette,7 épices. Aujourd'hui, c'est vous le chef ! Afin de garantir une dégustation optimale, nos yakisoba sont livrés froids, à réchauffer par vos soins à réception. Afin d'en apprécier pleinement les saveurs et les déguster à la bonne température, voici nos conseils de préparation : -réchauffer pendant 3 min à 900 watt en retirant le couvercle. -bien mélanger ensemble avant dégustation.
€ 16,50
Yakisoba Poulet Katsu
Nouilles de blé sautées aux légumes (chou blanc, carotte, brocolis, chataigne d'eau, edamame, asperge, pois gourmand, poivron rouge, champignons shiitake), poulet katsu, sauce teriyaki, ciboulette ciselée.
€ 16,50
Yakisoba Crevettes Tempura
Nouilles de blé sautées aux légumes (chou blanc, carotte, brocolis, chataigne d'eau, edamame, asperge, pois gourmand, poivron rouge, champignons shiitake), crevettes tempura, sauce teriyaki, ciboulette ciselée.
€ 16,50
Yakisoba Saumon
Nouilles de blé sautées aux légumes (chou blanc, carotte, brocolis, chataigne d'eau, edamame, asperge, pois gourmand, poivron rouge, champignons shiitake), saumon, sauce teriyaki, ciboulette ciselée.
€ 17,50
Chirashi
Chirashi saumon avocat
Saumon, avocat, riz vinaigré, sésame.
€ 19,80
Chirashi mariné
Thon, saumon, poireau, concombre, menthe, coriandre, marinade à l'huile d'olive, 7 épices et citron vert.
€ 19,80
Chirashi Mixte thon saumon
Saumon, thon, riz vinaigré.
€ 19,80
Chirashi salmon cheese
Saumon, cream cheese, riz vinaigré, sésame.
€ 19,80
Poke bowls
Découvrez nos poke bowls ! Sélectionnez la recette de votre choix, en taille medium ou large (+3€).
Poke Bowl Veggie
Chou rouge, fenouil, salade de légumes croquants, edamame, avocat, radis rose, sauce citronnée, sésame noir et blanc.
€ 14,90
Poke bowl salmon teriyaki
Saumon, avocat, salade de chou, ciboulette thaï, sésame, sauces soja & teriyaki
Saumon snacké, avocat, edamame, radis, salade de légumes croquants, mangue marinée, maïs au leche de mangue, piment rouge, gingembre mariné, sésame, sauce fruit de la passion, sauce citronnée.
Thon, avocat, salade de chou, Iki Masagi, ciboulette thaï, sésame, mayonnaise spicy.
€ 15,90
Poke sur mesure
Créez un poke à 100% à votre image ! Sélectionnez votre taille, votre base riz ou quinoa, les différents ingrédients, accompagnements et toppings qui composeront votre Poke Bowl.
Saumon mariné et snacké, trévise, ciboulette thaï, mayonnaise à l'huile de sésame, coriandre, sésame, sauce soja.
€ 5,10
Accompagnements
1 pièce.
Riz nature
€ 3,70
Riz vinaigré
Sésame.
€ 3,80
Soupe miso
€ 3,80
Salade de chou
Sésame.
€ 4,20
Salade de concombre
Concombre, vinaigre de riz, huile de sésame, sauce épicée, sauce soja salée, 7 épices, sésame blanc.
€ 4,20
Édamame
Chauffé avant de servir.
€ 5,50
Crispy Algues Nori - Sel de Mer
Satisfaites vos envies de croustillant et de gourmandise avec ces snacks d'algues à la saveur sel de mer. Légers et ultra croustillants, ils sont délicatement assaisonnés au sel marin pour un goût savoureux et irrésistible. Parfaits à emporter, ils se dégustent facilement, où que vous soyez.
€ 3,40
Crispy Algues Nori - BBQ Coréen
Satisfaites vos envies de croustillant fumé avec ces snacks d'algues à la saveur BBQ coréen. Légers et ultra croustillants, ils offrent un mélange unique de notes sucrées, salées et fumées, inspiré des grillades coréennes. Parfaits à emporter, ils se dégustent facilement, où que vous soyez.
€ 3,40
Crispy Algues Nori - Piment Fort
Satisfaites vos envies de croustillant relevé avec ces snacks d'algues à la saveur piment fort. Légers et ultra croustillants, ils sont subtilement épicés pour un goût intense qui réveille les papilles. Parfaits à emporter, ils se dégustent facilement, où que vous soyez.
€ 3,40
Desserts
Mochi glacé - noix de coco
1 pièce, à consommer très frais.
€ 2,80
Mochi glacé - mangue - passion
1 pièce, à consommer très frais.
€ 2,80
Mochi glacé - pistache
€ 2,80
Perles de coco
Faites-vous plaisir avec ces perles de coco : fourrés à la crème pâtissière et saupoudrés de noix de coco pour encore plus de gourmandise !
€ 3,90
La Fabrique - Cookie Caramel au beurre salé
1 pièce.
€ 3,30
Cheesecake
€ 5,50
Moelleux au chocolat
Pour une dégustation optimale, réchauffer 30 secondes à 700W au micro-ondes. Retirer de l'emballage.
